Kopieren der HipChat App und ändern des Identifiers

$ cp -a /Applications/HipChat.app/ /Applications/HipChat2.app
$ sed -i.bak 's/com.hipchat.HipChat/com.hipchat.HipChat2/' /Applications/HipChat2.app/Contents/Info.plist

Hipchat 2 starten, möglicherweise kommen nun etliche Key Access Meldungen, die stellen wir im nächsten Schritt ab.

$ open /Applications/HipChat2.app

Zum Abstellen der immer wiederkehrenden Key Access Meldungen Keychain Access öffnen, nach Hockey suchen und alle gefundenen Einträge öffnen und im Access Control Reiter Allow all applications wählen & speichern

$ open /Applications/Utilities/Keychain\ Access.app

Wer das ohne Terminal im Finder und Texteditor machen möchte findet hier eine passende Anleitung
Run Multiple HipChat Apps

Getestet ist das unter (Mac Yosemite 10.10.2). Geht das auch unter Windows oder Linux?